本文摘要：“荷莲一身宝，秋藕最以养！” 食物清单主要材料筒骨300g辅材莲藕1节淮山1根生姜适当平菇4朵大枣5颗甜酸口感调料加工工艺一小时用时比较简单可玩度莲藕淮山筒骨汤的做法流程1筒骨清洗击杀成块，加入适量盐和姜片调料煎炸备用。2鲜淮山清洗削皮，小一块块后放进汤锅中。3莲藕去皮切成块或是切薄片，放进汤锅中（熬汤本人反感托滚刀块，觉得更为粉糯）。 4锅中烧开水后，放进筒骨焯水。

“荷莲一身宝，秋藕最以养！” 食物清单主要材料筒骨300g辅材莲藕1节淮山1根生姜适当平菇4朵大枣5颗甜酸口感调料加工工艺一小时用时比较简单可玩度莲藕淮山筒骨汤的做法流程1筒骨清洗击杀成块，加入适量盐和姜片调料煎炸备用。2鲜淮山清洗削皮，小一块块后放进汤锅中。3莲藕去皮切成块或是切薄片，放进汤锅中（熬汤本人反感托滚刀块，觉得更为粉糯）。

4锅中烧开水后，放进筒骨焯水。5把飞过来山泉水的筒骨冲冷水后也重进汤锅，加入适量平菇、大枣、姜片，再作放进适当冷水及其一勺白米醋，调料40分钟。6煮好等压力煲的气自然界排完，打开表盖重进枸杞、盐、味精、香油，熬五分钟上下。

7盛入碗中，撒进葱段。8茶汤颜色动听，味儿香甜。小技巧1、卖莲藕时选中李家一点的会比较糯，煎炸得话选中帕的比较材质。

2、秋季气侯湿冷，莲藕和淮山全是应季非常好的随意选择。小孩老年人也都适合的一道菜。来源于 美食天下 ／my。

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